munich city_1

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Back in the day, you could tour a country or city and see its people dressed in some article of traditional local clothing: Dutch in the wooden “klompen” shoes; berét-wearing French; the Irish woolen sweater; and Americans in blue jeans and silly t-shirts.その日に戻って、あなたが国や都市を見学するといくつかの記事を参照して人々の服を着て伝統的なローカル服:オランダ語は、木製の" klompen "靴; berét -着用語スペイン語; 、アイルランドのウールのセーター;とアメリカ人のブルージーンズと愚かなTシャツです。 Somehow the cynical West has turned these symbols into stereotypes.何となく、これらのシンボルを冷笑的な固定観念を西には有効です。 Today you will find that some people still dress traditionally, but they’re the “back in the day” people you saw 25 years ago, only older, with white hair and a paunch.今日であることに気づいていくつかのドレスの人々は依然として伝統的に、しかし、彼らは、 "バックインザデー"の人々を見て、 25年前、古いだけで、白い毛と太りです。

I was determined to find a difference in Munich.私はミュンヘンの違いを見つける決意しています。 This is after all the land of beer halls, schnitzel, sauerkraut, and leiderhosen—not stereotypical and caricatures—but Bavarian traditions that have lived beyond social and political change.これは後のすべての土地のビールホール、シュニッツェル、ザウアークラウト、およびleiderhosen -特定固定観念と戯画-しかし、バイエルンの伝統を持つ社会的および政治的変化に住んを超えています。 Silly me, then, to find that Munich’s traditions have been corralled—as most modern cities—into the tourist areas of old town squares.愚かな私は、その後、ミュンヘンの伝統を見つけることが最も近代的都市- corralled -としての観光地の旧市街広場です。 “To bad,” I thought. "を、 "悪いと思っています。 “I’m gonna find me a leiderhose-draped, pointy-Tyrolean-hat wearing Bavarian who knows something about tradition.” "私を見つけるわたしゃleiderhoseで覆われた、先のとがった-チロル-帽子を着用バイエルンの伝統whoについて何か知っています。 "

So I headed to a beer hall.だからしてビールをホールに向かっています。 But not just any beer hall.しかし、任意のビールホールだけです。 The Hofbrauhaus is Munich’s (perhaps the world’s) largest beer hall, and positively seethes Bavarian tradition: dark oaken beams, white sausages and wheat beers, an oompah band, beer wenches, stuffed deer heads on the wall, and Karl. hofbrauhausは、ミュンヘンの(おそらく、世界の)最大のビールホール、バイエルンの伝統と積極的にseethes :ダークオーク材の梁、白ソーセージ、小麦のビールは、単調な低音のバンド、ビールを若返らせる、剥製の鹿の頭を壁にし、カールです。

munich hofbrauhaus Karl sat at a table I was sure he had frequented for 50 years.カール土をテーブルに私はよく彼は50年間確認します。 He wore lederhosen and a green felt Tyrolean cap littered with buttons.ヤローさんはレーダーホーゼンとチロルのキャップが散乱した感じに緑色のボタンをクリックします。 Before him rested another German tradition: a metal beer stein whose flip top was open for business.彼休息する前に別のドイツ語の伝統:金属ビールシュタインのフリップトップへは、営業を開始します。 We locked eyes.私たちの目にロックします。 He stared at me with that half-interest old men carry with them from years of dealing with men like me.彼はその半分で私をじっとオールドメン関心を持って対処するより年間の男性のような私です。 I walked over to him and asked if I could talk to him about the pins in his hat.以上を歩いて彼と話をするかどうか私は彼については、本のピンを帽子です。 He pointed to a seat.彼は指摘しての席です。 There were a few question I wanted to ask Karl, but the first got his tongue moving like a deer at a salt lick.いくつかの質問をしたかったがあったカールを求めるが、彼の最初の鹿のように舌を移動岩塩のある場所です。

“I’ve traveled all over the world,” Karl began. "私は、世界中の旅、 "カールが始まった。 “I’ve got pins from every country in Europe. "私はピンからヨーロッパのすべての国です。 I’ve been to five Olympic Games, and all the American states.” Karl told me that pin collecting was not a status symbol but something of remembrance that you could talk about with family, friends, and the grandchildren.私は5つのオリンピックを、とのすべてのアメリカの州だ"と教えてピンカールの収集はないのステータスシンボルだが、何かの話を思い出すことが、家族、友人、との孫がいる。 He gently refused my offer to buy him a beer—his doctor told him to hold down the hops to one or two a day, and he was yet to meet his family for a gathering later that day—but the twinkle in his eyes told of younger days.彼は優しく私の提供を拒否した彼はビールを購入する彼の医師は彼にホップを押したままクリックして一日1つまたは2つ、と彼はまだ彼の家族に会うためにその日の集会へ-しかし、彼の目をキラキラさを伝えられる若かりし頃です。

Tradition was strong in Karl because he saw that the mix and blend of people and societies were flattening the differences between cultures.カールの伝統が強いため、彼は、そのミックスとブレンドした人々や文化の違いは社会が平坦化します。 He wanted cultures to keep their distinctive flavors.彼はその独特の風味を保つの文化です。 “If they don’t, what’s the point to travel?” "もし彼らていない場合は、何がポイントして旅行ですか? "

Prost!プロスト! Karlカール

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