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Back in the day, you could tour a country or city and see its people dressed in some article of traditional local clothing: Dutch in the wooden “klompen” shoes; berét-wearing French; the Irish woolen sweater; and Americans in blue jeans and silly t-shirts. Zurück an den Tag, Sie könnten Tour ein Land oder eine Stadt und ihre Menschen sehen, gekleidet in einige Artikel der lokalen traditionellen Kleidung: Niederländisch in der hölzernen "klompen" Schuhe; berét-Tragen Französisch; die irische wollenen Pullover und Amerikaner in Jeans und blau albern T-Shirts. Somehow the cynical West has turned these symbols into stereotypes. Irgendwie die zynische Westen hat sich diese Symbole in Stereotype. Today you will find that some people still dress traditionally, but they’re the “back in the day” people you saw 25 years ago, only older, with white hair and a paunch. Heute werden Sie feststellen, dass manche Leute immer noch traditionell Kleid, sondern sie sind die "Back in the day" Menschen, die Sie sah vor 25 Jahren, nur älter, mit weißem Haar und einem paunch.

I was determined to find a difference in Munich. Ich war entschlossen, einen Unterschied in München. This is after all the land of beer halls, schnitzel, sauerkraut, and leiderhosen—not stereotypical and caricatures—but Bavarian traditions that have lived beyond social and political change. Dies ist nach all dem Land der Hallen Bier, Schnitzel, Sauerkraut, und leiderhosen-nicht stereotyp und Karikaturen-aber bayerischen Traditionen gelebt haben, dass jenseits der sozialen und politischen Wandels. Silly me, then, to find that Munich’s traditions have been corralled—as most modern cities—into the tourist areas of old town squares. Silly me, dann feststellen, dass die Münchner Traditionen wurden corralled-wie die meisten modernen Städte-in den touristischen Gebieten der Altstadt Plätzen. “To bad,” I thought. "So schlimm", dachte ich. “I’m gonna find me a leiderhose-draped, pointy-Tyrolean-hat wearing Bavarian who knows something about tradition.” "Ich bin gonna Find Me ein leiderhose-drapiert, pointy-Tiroler-Hut trägt, weiß, Bayerische etwas über die Tradition."

So I headed to a beer hall. Also habe ich an der Spitze ein Bier Halle. But not just any beer hall. Aber nicht irgendein Bier Halle. The Hofbrauhaus is Munich’s (perhaps the world’s) largest beer hall, and positively seethes Bavarian tradition: dark oaken beams, white sausages and wheat beers, an oompah band, beer wenches, stuffed deer heads on the wall, and Karl. Das Hofbräuhaus München ist (vielleicht der Welt) größten Bierhalle, und positiv seethes Bayerische Tradition: oaken dunklen Balken, weiße Würstchen und Bier Weizen, ein oompah Band, Bier Mädchen, gefüllte Hirsch Köpfe an der Wand, und Karl.

munich hofbrauhaus Karl sat at a table I was sure he had frequented for 50 years. Karl saßen an einem Tisch Ich war sicher, dass er besucht hatte für 50 Jahre. He wore lederhosen and a green felt Tyrolean cap littered with buttons. Er trug Lederhose und einem grünen Filz Tiroler Cap übersät mit Knöpfen. Before him rested another German tradition: a metal beer stein whose flip top was open for business. Vor ihm ruhte eine andere deutsche Tradition: ein Metall Bierkrug, deren Flip Anfang war offen für das Geschäft. We locked eyes. Wir gesperrt Augen. He stared at me with that half-interest old men carry with them from years of dealing with men like me. Er starrte mich an, dass die Hälfte mit Interesse alte Männer mit sich tragen von den Jahren des Umgangs mit Männern wie mir. I walked over to him and asked if I could talk to him about the pins in his hat. Ich ging zu ihm und fragte, ob ich könnte sprechen Sie mit ihm über die Pins in seinem Hut. He pointed to a seat. Er verwies auf einen Sitzplatz. There were a few question I wanted to ask Karl, but the first got his tongue moving like a deer at a salt lick. Es gab ein paar Frage, die ich wollte fragen, Karl, aber der erste bekam seine Zunge bewegte wie ein Hirsch in einem Salz lecken.

“I’ve traveled all over the world,” Karl began. "Ich habe reiste in der ganzen Welt", Karl begann. “I’ve got pins from every country in Europe. "Ich habe Pins aus jedem Land in Europa. I’ve been to five Olympic Games, and all the American states.” Karl told me that pin collecting was not a status symbol but something of remembrance that you could talk about with family, friends, and the grandchildren. Ich war zu fünf Olympischen Spielen, und alle amerikanischen Bundesstaaten. "Karl erzählte mir, dass Pin-Sammeln war kein Statussymbol, sondern etwas von Erinnerung, dass man reden mit Familie, Freunden, und die Enkelkinder. He gently refused my offer to buy him a beer—his doctor told him to hold down the hops to one or two a day, and he was yet to meet his family for a gathering later that day—but the twinkle in his eyes told of younger days. Er weigerte sanft mein Angebot zum Kauf ihm ein Bier-seinem Arzt sagte ihm zu halten Sie die Hopfen zu einem oder zwei pro Tag, und er war noch zu erfüllen seiner Familie für eine Sammlung später an diesem Tag-aber die twinkle in seinen Augen erzählte von jüngeren Tagen.

Tradition was strong in Karl because he saw that the mix and blend of people and societies were flattening the differences between cultures. Tradition war stark in Karl, weil er sah, dass die Mischung und die Mischung von Menschen und Gesellschaften wurden Abflachung der Unterschiede zwischen den Kulturen. He wanted cultures to keep their distinctive flavors. Er wollte den Kulturen, um ihre besonderen Geschmack. “If they don’t, what’s the point to travel?” "Wenn sie dies nicht tun, was ist der Sinn zu reisen?"

Prost! Karl

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